المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - الخل : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة الطريقة:     اخلطي الفلفل الأحمر والفلفل الأسود والخل وزيت الزيتون والملح في وعاء.     أضيفي الدجاج واخلطي حتى يتغطى بالتتبيلةتتمة

بسهولة وأحلى من المحلات إليك طريقة تحضير  الكوردن بلو  فهو من الأطباق السهلة والسريعة التى يمكن تحضيرها  بسهولة إليك طريقة عمل الكوردن بلو على طريقة أمهر الشيفات. الكوردن بلو  للشيف سالى فؤاد مقادير عمل كوردن بلو سالى فؤاد: 4 ملاعق كبيرة زبدة سائحة. 4 قطع كبيرة دجاج فيليه نصف ملعقة ملح. فلفل اسود. ملعقة كبيرة باربكا (فلفل حلو ). شرائح لانشون. شرائحتتمة

يعد الأرز من الأطباق الجانبية التي تضفي مذاقا خاصا خاصة عند تناولها بجانب العديد من الاطعمة بل ويصبح فى كثير من الأحيان طبقا رئيسيا مع بعض الأطعمة ولا يمكن تناوله بدونها.وفى هذا التقرير نعرض 3 وصفات مختلفة ومميزة لإعداد الأرز فى المنزل من خطوات نخبة من خبراء الطهي في مصر. طريقة عمل  ارز بالخلطة لـ زينب مصطفى مقادير ارز بالخلطةتتمة

المقادير     1 x رشة بهارات     1 x رشة ملح     1 x رشة بصل (بودر)     1 x رشة فلفل اسود مطحون     1 x كوب دقيق     1 x كوب ماء (صودا مثلج)     1 x رشة زعتر مجفف     1 x عدد بيضة (طازجة)     1 x كوب زيت عباد شمس الطريقة:     تقطع قطع البانية لشرائح طولية بسمكتتمة

يعد الفلفل الأخضر الحلو من الخضروات المهمة التي لا يجب الاستغناء عنها وذلك لفوائده العظيمة، وقدم الدكتور مجدي الجندي المعالج بالطب البديل فوائد الفلفل الأخضر غير المتوقعة وماذا يحدث عند تناوله يوميا. 1- تقوية جهاز المناعة . 2- الحماية من الأنيميا . 3- تعزيز صحة العيون . 4- تغذية الجنين أثناء الحمل . 5- مثالي لخسارة الوزن . 6- تعزيز صحة الجهاز الهضمي .تتمة

في فصل الشتاء تحديدا يكثر الإقبال على تناول فيتامين سي الذي يقتنيه المستهلكون في شكل حبات أو أقراص فوارة، في حين أنه يمكن للمواد الغذائية الأخرى أن تغطي حاجة الجسم من هذا الفيتامين. ونقلت وكالة الأنباء الألمانية عن الجمعية الألمانية للتغذية حثها على تفادي تلك الحبات وأكل الخضروات والفواكه عوض ذلك لنيل الجرعات الضرورية من فيتامين سي. • الفلفل عوض الأقراص الفوارة: أفضل موردتتمة

يدخل الفلفل الأحمر في وصفات عديد من الأطعمة اللذيذة الشهية , فهناك عشاق للفلفل الأحمر لمجرد إنه يعطى  مذاق شهي للطعام غير مدركين أن الفلفل الأحمر له فوائد صحية عديدة  سنقدمها لكم  فوائد الفلفل الأحمر  : 1- الفلفل الأحمر هاضم ومنشط للعصارة المعدية وله تاثير علي دهون الدم ومنشط للأوعية الدموية . 2- من اهم مزايا الفلفل الاحمر انه طارد للأرياح 3-تتمة

المكونات : العجينة كوبان من الطحين 1/2 كوب زيت زيتون 1/4 كوب حليب سائل ملعقتين كبيرتين حليب بودرة رشة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ماء حسب الحاجة الحشوة 1/2 كوب صلصة طماطم جبنة شيدر مبشورة حبتي فلفل أحمر حلو مقطع شرائح رفيعة كوب مشروم زيتون شرائح   طريقة التحضير في وعاء العجن اخلطي مقادير العجينة حتى تحصلي على عجينة لينة،تتمة

ديك رومي حجم متوسط ملعقة كبيرة من توابل الدّجاج.  ملعقتان صغيرتان من الملح ملعقة صغير فلفل أسود حب بصلتان متوسّطتا الحجم، بحيث تقطّعان إلى ثمانية أجزاء. ثلاثة أعواد من الكرفس المقطّع.  ثلاثة أغصان (روزماري). جزرتان مقطّعتان بشكلٍ دائريّ. ملعقة كبيرة من المرميّة.  ملعقتين كبيرتين من الزّبدة. حبة من البطاطا. الطريقة ينظف الديك الرومي بشكل تام كما الدجاج وينقع من الليل، خلط التّوابلتتمة

المقادير - لحم كفتة : نصف كيلو (مفرومة مع بصل وبقدونس ومبهرة)  - البطاطا : 4 حبات (مقطعة أصابع)  - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة أصابع)  - الفلفل الأحمر : 1 حبة (أو أصفر مقطعة أصابع)  - البصل : 1 حبة (مفرومة شرائح)  - الزيت النباتي : غزير (للقلي)  - كريمة الطبخ : كوبان  - الجبن الكريمي : 2 ملعقة كبيرةتتمة