الخرج - العرب اليوم
أغلقت بلدية الخرج أمس ثمانية مطاعم في مدينة السيح خلال جولة رقابية ضمن الحملة التصحيحية للمنشآت الغذائية التي تستهدف الكشف عن مناطق التحضير الداخلية للأطعمة وعدم حجبها عن الزبائن.
وأوضح رئيس بلدية الخرج المهندس أحمد بن محمد البكيري أن التنظيم الجديد له نتائج ايجابية كبيرة في تحسن الوضع العام للنظافة في المطاعم والمطابخ وتعزيز الرقابة الذاتية لأصحاب المنشآت الغذائية، مفيداً أنه تم تصحيح أوضاع أكثر من 60 % من المطاعم والمطابخ في مدينة السيح والبلدات والقرى والمراكز التابعة لخدمات بلدية الخرج.
ودعا جميع المنشآت الغذائية إلى ضرورة الالتزام بقرار وزارة الشؤون البلدية والقروية المتضمن كشف منطقة العمل وتحضير وتجهيز الأطعمة أمام المستهلك، بعد أن تم منح هذه المنشآت مهلة لتعديل أوضاعها.
واس