نجران – العرب اليوم
كشف مدير إدارة العلاقات العامة والإعلام المتحدث الرسمي في أمانة منطقة نجران عبد الله آل فاضل عن إغلاق ثلاثة مخابز آلية في حيي الفيصلية، والأمير مشعل في المنقطة.
وأكد أمين منطقة نجران المهندس فارس الشفق تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية في كل أحياء مدينة نجران، لوقاية المستهلكين من حالات التسمم الغذائي، وحمايتهم من عدوى الأمراض التي تنتقل عن طريق تناول غذاء غير آمن، وتأمين إمداد غذائي سليم معروض بأمانة.
وذكر مدير إدارة الرقابة الشاملة عبد العلي المكرمي أنه تم إغلاق فوري للمخابز الثلاثة وتطبيق نظام الغرامات والجزاءات البلدية، وذلك لوجود عدد من المخالفات الصحية المتمثّلة في تدني مستوى النظافة العامة للمحال، ووجود صبغات طعام منتهية الصلاحية، وظهور علامات الفساد والتلف على المواد الغذائية، وسوء حفظ الأغذية التي تتأثر بدرجات الحرارة، وانتشار الصراصير والحشرات بشكل كبير.