الرقابة الصحية

قامت الإدارة العامة للمسالخ بأمانة العاصمة المقدسة ممثلة في إدارة الرقابة اليوم, بحملات تفتيشية على محلات بيع اللحوم خاصة محلات الجزارة والمطابخ ومراكز التسوق .

وأوضح مدير عام المسالخ بالأمانة الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي, انه جرى مصادرة وإتلاف حوالي 150 كيلو جراماً من اللحوم مجهولة المصدر معدة ومخزنة بطرق غير صحية,مبيناً أنه جرى إعداد خطة عمل خلال شهر رمضان المبارك لمتابعة السوق .

وأكد أن الأمانة لن تتهاون في تطبيق العقوبات على المخالفين, وأنها مستمرة في أعمال الرقابة الصحية بواسطة الأطباء البيطريين بشكل يومي حفاظاً على الصحة العامة.

نقلا عن قنا