بلغ إنتاج الشاي في الصين 1.75 مليون طن العام الماضي, مع شحن 310 آلاف طن إلى الخارج, وفقا لما قال مسؤول بمؤسسة صناعية الخميس. وانخفضت صادرات الشاي بنسبة 2.8 بالمائة على أساس سنوي في ظل تراجع الطلب من دول الاتحاد الأوروبي واليابان, حسبما قال يانغ شنغ جون, نائب رئيس الغرفة التجارية الصينية للمواد الغذائية والإنتاج المحلي. وقال يانغ ان معظم الصادرات تتكون من الشاي الخام والشاي المفكك والذي لا يتمتع بالكثير من القيمة الإضافية. وقال ان الصين ستزود المنتجين الرئيسيين للشاي وتعزز قدرتهم على الإبداع . وصعدت قيمة صادرات الشاي في العام الماضي نحو 8 بالمائة على أساس سنوي إلى 1.04 مليار دولار أمريكي, مع دفع تكاليف الإنتاج الزائدة للأسعار, وفقا للمسؤول. وأضاف ان صادرات الشاي الصيني وصلت الى اكثر من 120 دولة ومنطقة في العالم.