قال المتحدث الرسمي للمؤسسة العامة لصوامع الغلال ومطاحن الدقيق السعودية، أحمد الفارس، اليوم الأربعاء، أن المؤسسة ستتوقف عن شراء القمح المنتج محليا اعتبارا من بداية عام 2016. وأوضح الفارس، أن السعودية استوردت حوالي 1.1 مليون طن قمح منذ بداية العام الجاري، متوقعا زيادة هذه الكمية إلى 2.5 مليون طن بنهاية العام. ونقلت صحيفة "الشرق" على موقعها الإلكتروني، اليوم الأربعاء، عن الفارس قوله: "إن 60 ألف طن من القمح الفرنسي سوف تصل مطلع الأسبوع المقبل". وكان مجلس الوزراء السعودي قد قرر إيقاف شراء القمح المنتج محليا بشكل تدريجي في مدة أقصاها 8 سنوات بمعدل سنوي 12.5%، وذلك بهدف ترشيد استهلاك المياه وتنظيم استخدامها في المجالات الزراعية لجميع المدن والقرى والهجر. وأوضح الفارس أن السعودية استوردت عام العام الحالي 1.1 مليون طن من القمح، قابلة للزيادة إلى 2.5 مليون طن خلال العام الجاري.