القاهرة ـ وكالات
من منا لا يعاني من الاجهاد والأرق، فلقد أصبحا السمة الأساسية لكل الناس في هذه الفترة، فصخب الحياة وكثرة مشاكلها، يضع الجميع تحت ضغط طوال الوقت، وينتج عن هذا الضغط والإجهاد الأرق، ولكن يؤكد دكتور فوزي الشوبكي، أن هناك العديد من الأطعمة التي لها القدرة في تخليصنا من الإجهاد، وتعيد النشاط والحيوية لأجسادنا، كما أنها تحارب الأرق. - السبانخ: يشير دكتور فوزي إلى أن الدراسات تظهر أن الماغنيسيوم الموجود في الخضر الورقية مثل السبانخ، يحسن استجابة الجسم لمقاومة الإجهاد. - التوت: يحتوي على المواد المضادة للأكسدة التي تتصدى لآثار هرمونات التوتر مثل الكورتيزول على الجسم، فلتتناول نصف كوب منها في الصباح أو وجبة خفيفة في أي وقت. - اللوز أو زبدة اللوز: يؤكد دكتور فوزي أنها تساعد على استقرار مستويات الطاقة وذلك بفضل مزيج البروتين والدهون الصحية الموجودة في حبات اللوز. - البيض: يضيف دكتور فوزي أن البيض يمد الجسم بالبروتين الذي يعمل على زيادة مستويات السيروتونين، وهو هرمون مهدئ، يحارب التعب. - الزبادي قليل الدسم: الأطعمة الغنية بالكالسيوم تعمل على زيادة مستويات السيروتونين، وهو هرمون مهدئ يشجع على النوم، فلتتناول الحليب الخالي من الدسم أو الزبادي قليل الدسم قبل النوم بساعتين. - الموز: يشير دكتور فوزي إلى أن الموز يحتوي على فيتامين B6، وفيتامين (أ) الذي يساعد على الحفاظ على نشاطك على مدى اليوم، فيمكنك تناول موزة صغيرة كل يوم.