شراب قشور الليمون يكسر الشحوم أحضرى كيلوغرام من الليمون، ويتم عصر حباته. – إحتفظى بقشر الليمون في وعاء وضعى عصير الليمون في زجاجة لإستخدامهما فيما بعد. – ضعى إناء مناسب على نار هادئة، به كمية مناسبة من المياه الى أن يغلى الماء. – ضعى فى الماء المغلى قشر الليمون لمدة نصف ساعة. – أضيفى الماء إلى زجاجة عصير الليمون السابق تحضيرها، ثم ضعيها في زجاجة بالثلاجة. – يؤخذ من الزجاجة مقدار كوب للشرب قبل كل وجبة بمدة ربع ساعة ويفضل عدم إضافة سكر، أو تحليتها بملعقة عسل نحل.