كشفت أحدث الدراسات لباحثين فرنسيين، أن تناول 4 أكواب من الشاي أو القهوة يوميّاً يساعد في خفض ضغط الدم.  وأجرى الباحثون من مركز الأبحث الوقائية والسريرية في باريس الدراسة على مدار 10 سنوات، وأظهرت النتائج أن الذين يشربون الشاي بكثافة ينخفض لديهم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، مقارنة بمن لا يستهلكون الشاي كثيراً.  وقال المشرفون على الدّراسة، أن مركبات "الفلافونويد" الموجودة في الشاي يمكن أن يكون لها تأثير على الأوعية الدموية. ولم تفرّق نتائج الدراسة ما بين أنواع الشاي سواء الأسود أو الأخضر أو شاي الأعشاب.  كذلك وجد باحثون أيضاً أن من يشربون القهوة بكثافة يكون ضغط الدم لديهم مرتفعاً بشكل طفيف عن المعدل الطبيعي، غير أن من لم يشربوا القهوة سجّلوا ارتفاعاً أكبر في ضغط الدم.