بيروت - العرب اليوم
أفضل 10 أطعمة طبيعية وسحرية للمساهمة فى خفض مستوى الكولسترول بالدم، وذلك حسبما نشر مؤخرًا على الموقع الإلكترونى الطبى فى الولايات المتحدة الأمريكية "healthaliciousness".وتعد تلك الأطعمة مهمة جداً بشكل خاص لمرضى القلب وتصلب الشرايين، والمرضى المعرضين للإصابة بالأزمات القلبية، وإليكم أبرز تلك الأطعمة:1.زيت الفول السودانى وزيت الزيتون: ويخفضان نسبة الكولسترول بالدم بنسبة 18%.2.الشوفان والأرز البسمتى: ويساهمان فى تخفيض نسبة الكولسترول بنسب تتراوح ما بين 7 و14%.3.بذور الكتان والتى نحصل منها على الزيت الحار: تخفض الكولسترول بنسبة تتراوح ما بين 8 و14%.4.الثوم: وهو يخفض من مستوى الكولسترول بالدم بنسبة 9-12% بشرط تناول نصف فص نيئ منه بشكل يومى.5. اللوز: وهو يخفض نسبة الكولسترول بالدم بنسبة 10% 6الطماطم: وهى لها قدرة على تخفيض نسبة الكولسترول الضار بنسبة تصل إلى 17% بسبب احتوائها على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة.7.الفستق وعين الجمل: وهم يساهمان فى خفض الكولسترول بنسبة لا تقل عن 10%.8.الشعير: وهو فعال فى خفض مستوى الكولسترول بنسبة 7 إلى 10%.9.الشيكولاته الداكنة: تخفض حوالى نسبة 2-5% من مستوى الكولسترول بالدم.10.الشاى الأخضر: وهو يخفض نسب الكولسترول بالدم بنسب تراوح ما بين 2-5%.