توابل الحبهان

الحبهان هو أحد أشهر التوابل التي يستخدمها المصريون منذ قديم الزمان، ويشتهر المصريون الآن في استخدامه في إعداد الطعام ويتميز بالعديد من الفوائد الصحية للإنسان وخاصة أنه يعتبر مسكن طبيعى للألم.
وتقول الدكتورة هبة العالم، استشارى الطب البديل: إن الحبهان له فوائد صحية عديدة فهو يعتبر علاجا مفيدا جدا للكثير من الأمراض وخاصة آﻻم البطن أثناء فترة الدورة الشهرية فهو من المسكنات الطبيعية التي تعمل على التخلص من هذه الآﻻم.
وتضيف الدكتورة هبة، يمكن إضافة الحبهان إلى المرقة أثناء فترة الدورة الشهرية وتناولها ساخنة فهو يقوم بتسكين الآلام وتطهير المعدة وعلاج الانتفاخ، ويفضل أن تكون مرقة دجاج لأنه يتفاعل أسرع وأقوى مقارنة بمرق اللحم.
كما يعمل الحبهان على التخلص من الصداع النصفى كما أنه مفيد جدًا للمرأة الحامل لكونه من الأعشاب الطبيعية التي ﻻ تؤثر على صحة الأم أو الجنين.