القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
- حبتان ناضجتان من الموز مقشّرتان ومقطّعتان إلى شرائح
- لبّ حبتين ناضجتين من البابايا أو المانغو
-عصير حبة من الليمون الهندي (الغريب فروت)
- لبّ 4 حبات من «الباشن فروت»
- 250 غراماً من الزبادي (الروب)
طريقة التحضير:
1- يضرب كلّ من شرائح الموز ولبّ البابايا أو المانغو وعصير الليمون الهندي ولبّ «الباشن فروت» والزبادي، في الخلاط الكهربائي حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2- يوزّع على 4 أكواب، ويقدّم بارداً.