القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
٣/٤ كوب دريسينج الرانش منخفض السعرات
١/٢ كوب زبادي منخفض السعرات
١ ملعقة صغيرة شبت، مقطع
٢ كوب مكرونة صدف صغيرة غير مطبوخة
١ ١/٢ كوب بزلاء
١/٢ فلفل اصفر، قطع صغيرة
١/٢ فلفل احمر، قطع صغيرة
٣/٤ كوب جبن شيدر قليل الدسم، مقطع مكعبات صغيرة
الطريقة:
اخلطي دريسينج الرانح مع الزبادي والشبت في طبق كبير عميق وقلبيهم جيدا.
في إناء على النار، قومي بإعداد المكرونة. اتركيها على النار ٥ دقائق
اضيفي البزلاء واطهيها لمدة ٣ دقائق إضافية ثم صفيهما جيدا.
اضيفي الفلفل الاصفر وقطع الطماطم والمكرونة إلى خليط الدريسنج وقلبي جيدا حتى يمتزجوا.
غطي الإناء واحفظيه في الثلاجة.
اضيفي القليل من الشبت قبل التقديم.