المقادير

        2 كوب زبادي
        4 شرائح دجاج
        2 فص ثوم مفروم
        ¼ كوب بقدونس مفروم
        ½ كوب عصير ليمون
        ملعقة صغيرة ملح
        2 كوب بقسماط مبشور
        4 ملاعق كبيرة زبد
        

طريقة التحضير والطهى

        يخلط البقدونس والثوم وعصير الليمون بالزبادي جيدا.
        تغمس شرائح الدجاج في خليط الزبادي، ثم تغمس في البقسماط.
        يصب الزبد على قطع الدجاج، ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم مع الكاتشب.