القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 كوب سميد
كوب دقيق
ثلث كوب زيت
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره يانسون
ماء
زيت للقلي
الشربات
2 كوب سكر
كوب ماء
ملعقة ليمون
التزيين
فسدق
خطوات التحضير
ضعي الدقيق على السميد ثم ضيفي اليانسون و الخميرة وقلبيهم جيدا ضيفي الزيت والماء واعجنيها جيدا ثم شكليهااقليها في الزيت ثم اخرجيها وضعيها في الشربات البارد وزينيها بالفسدق