القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة 8 قطع)
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- العسل : نصف كوب
- الماسترد : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
2. ضعي الدجاج في طبق الفرن.
3. اخلطي الزبدة المذوبة والعسل والماسترد والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
4. صبي المزيج فوق الدجاج المقطع بالطبق.
5. أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويتحمر.