القاهرة - العرب اليوم
نقدم لكِ وصفة المكرونة بالمشروم والجبن لوجبة غداء مميزة.
المكونات:
ملعقتا طعام من الزبدة غير المملحة
شرائح الفطر
زعتر طازج
كوبا كريم محلية الصنع شوربة الفطر
كوب ونصف جبن الشيدر البيضاء
طريقة التحضير:
– اطبخي المعكرونة في وعاء كبير من الماء المغلي المملح.
– سخني الفرن إلى 375 درجة مئوية.
– في مقلاة، ذوبي الزبدة واقلي الفطر، والزعتر، وقليل من الملح.
– أضيفي شوربة الفطر والجبن إلى المعكرونة المطبوخة.
– ضعي الجبن على الوجه، وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وتقدم فوراً.