القاهره ـ العرب اليوم
المكونات: 2 كوب بازلاء حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم ¼ كوب فلفل رومي ألوان كوب مايونيز ملعقة سكر فلفل أسود (حسب الرغبة) الطريقة: 1- تقلب البازلاء مع البصل المفروم، والفلفل الملون. 2- يضاف المايونيز، مع التقليب. 3- يرش السكر والفلفل الاسود، ثم يقلب. 4- تدخل السلطة في الثلاجة، وتقدم باردة.