المقادير:     ۱ كيلو صدور دجاج شرائح رقيقة /۲     بقدونس للتزيين     ۳ ملاعق زيت     ملح - فلفل أسود - بهارات     ۲فص ثوم     رغيف خبز عربي صغير الطريقة:     سخني الزيت على النار     ضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم     قلبي حتى الأحمرار     زينيها بالبقدونس     وقدميها برغيف الخبز مع الثومية