القاهره ـ العرب اليوم
المقادير: 500 جرام لحم 100 جرام دهون 4 معلقة كبيرة فول صويا مسلوق ملح بهارات فلفل اسود طريقة التحضير : قومي بتقطيع البصل و اضربية في الخلاط و ضعي عليه اللحم و الدهون و الفول الصويا بعد تصفيته و الملح و البهارات و الفلفل الاسود و شكلية بماكينة البرجر . قومي باحضار الجريل و عندما تسخن ضعي البرجر و اتركيه حتي ينضج .