دجاج مع الذرة والخس دجاج مع الذرة والخس المكونات: 4 صدور دجاج مخلية 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 كوب ذرة صفراء كوب أوراق خس ½ كوب خيار مقطع مكعبات ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) الطريقة: 1- تقطع صدور الدجاج طوليا، ثم يخلط الثوم والبابريكا والليمون والزيت والملح والفلفل الأسود، ويضاف إلى شرائح الدجاج، ويترك لمدة 15 دقيقة. 2- يشوح الدجاج في قليل من زيت الزيتون، لمدة 3-4 دقائق. 3- تضاف الذرة إلى الدجاج، وتشوح معها لمدة 4 دقائق، يرفع الدجاج من على النار، ثم يضاف أوراق الخس والخيار إليها، وتقدم.