المكونات:2 بيضة ملعقة بيكنج بودر كوب دقيق كوب لبن ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة صغيرة كاكاو الطريقة:يخلط الدقيق مع البيض والسكر والبيكنج بودر والزيت في الخلاط الكهربائي.  يقلب الكاكاو في اللبن ويضاف للخليط السابق. توضع كمية قليلة في مقلاة بها قليل من الزيت على النار وتقلب على الوجهين ـ تترك لتبرد، وتزين بالشيكولاتة.