القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير : علبة فراولة طازجة - 1 كوب حليب طازج 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )- 3 ملاعق طعام سكر ناعم الطريقه : تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس . للتزيين : تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن . - يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة