المقادير

2 كوب ملوخية ورق  2 صدر دجاج مخلي مسلوق  2 كوب كزبرة خضرا  2 ملعقة كزبرة ناشفة  3 ملعقة ثوم مفروم  ثوم  3 ملعقة سمنة بلدي  1 ملعقة سبع بهارات  سبع بهارات 

طريقة التحضير
* يشوح الثوم المفروم مع الكزبرة الناشفة في سمنة البلدي ويشوحو جيدا 

* ثم يضاف شرائح صدور الدجاج المسلوقة 

* في وعاء اخر تشوح فصوص الثوم مع الكزبة الخضرا 

* ثم تضاف اوراق الملوخية 

* ثم يضاف الكزبرة الناشفة والبهارات والثوم المفروم والملح والفلفل

* تقلب جيدا ثم يضاف شرائح الدجاج المشوحة ثم يضاف المرقة وتترك حتى تمتزج المكونات ثم تقدم