القاهرة _ العرب اليوم
المقادير
- خس : 3 اكواب (مفروم خشن)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومفروم شرائح)
- التفاح : 1 حبة (مفروم شرائح)
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخلطي الخس مع الأفوكادو والجزر في وعاء.
2. اخلطي زيت الزيتون مع الملح وعصير الليمون.
3. صبي المزيج فوق الخس والأفوكادو والجزر وحركي وقدميها فوراً.