المقادير

    جبنة ريكوتا

    بقدونس مفروم

    زعتر فريش مفروم

    شطة مجروشة

    جبنة بارميزان مبشورة

    ملح

    فلفل اسود

    للتقديم

    خيار

    جزر

    عيش محمص

    بسكوت مملح

طريقة التحضير

* تخلط زيت الزيتون مع البقدونس و الزعتر و الشطة و الجبنة ثم تضاف ملح وفلفل و يقلبوا جيدا

* يخلط حتى تمتزج المكونات تماما و يزين بجبنة بارميزان مبشورة ثم يقدم باردا بالهنا

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم