القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/4 كوب كزبرة فريش
1 ملعقة صغيرة جنزبيل مبشور
2 فلفل حار بدور بذر مفروم
6 كوب مرقة دجاج
3 كوب نودلز صينى
2 ملعقة كبيرة صوص سمك
عدد 1 صدور دجاج مخلية بدون جلد مسلوق
طريقة التحضير
اغلى المرقة على النار ثم ضيفى اليها صوص السمك ثم عصير الليمون و البشر
ضيفى الجنزبيل و الكزبرة ثم الفلفل
ضعى النودلز او الشعرية و اتركيها تغلى
قومى بتقطيع الدجاج شرائح ثم ضيفيى الي الشوربة و تغلى ثم تقدم بالهنا