موكا بالشوكولا


المقادير

         2 كوب حليب كامل الدسم
         50 جرام شوكولاتة سوداء تقطع قطعاً صغيرة
         2 ملعقة صغيرة نسكافيه
         كريمة مخفوقة غير محلاة
        

طريقة التحضير والطهى

         يرفع الحليب مع قطع الشوكولاتة على نار هادئة ويقلب حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.
         يسخن كوب ماء ويوضع النسكافيه في كوب ويصب فوقه الماء الساخن، ويقلب بشدة حتى يذوب النسكافيه تماماً.
         يخلط النسكافيه مع الحليب بالشوكولاتة ويعاد التسخين.
         تصب الموكا في فنجان التقديم ويوضع فوق الوجه 2 ملعقة كبيرة كريمة مخفوقة.