بيروت ـ العرب اليوم
عصير الأفوكادو باللبن من العصائر المرطبة واللذيذة .
المقادير :
أفوكادو مقشر ومهروس
4 ملاعق صغيرة لبن مكثف محلى
1 ملعقة صغيرة لبن بودرة
ملعقتان صغيرتان سكر أبيض
½ كوب ثلج
الطريقة :
يوضع الأفوكادو واللبن المكثف والبودرة والسكر والثلج فى الخلاط الكهربائى ويتم خفقهما حتى تمام الامتزاج.
يصب الأفوكادو فى أكواب ثم يقدم باردا .