المقادير :
•    4حبات بطاطا
•    3حبات فلفل ملون
•    ملح وفلفل
•    مايونيز
•    بقدونس
الطريقة :
1.    تقطع البطاطا مكعبات وتقلى بالزيت .
2.    يقطع الفلفل مكعبات ويشوح لمدة 5دقائق في زيت زيتون ويقلب مع البطاطا ويتبل بالملح والفلفل والبقدونس وصوص المايونيز .