تنظيف المطبخ قد يكون مهمة شاقة، لكن لا بد من القيام بها بشكل دوري للتخلص من الجراثيم والحفاظ على منزل صحي. المطبخ النظيف يضمن لكِ الوقاية من الحشرات المنزلية والأفات التي تتسبب في انتقال العدوى. وللحفاظ على نظافة مطبخك بشكل دائم، عليكِ باتباع بعض القواعد البسيطة يوميًا. تنظيف المطبخ بعد الطبخ أمر ضروري. تخلصي تمامًا من القشور والفضلات واجمعيها بداخل صندوق القمامة.

استخدام بعض المكونات المنزلية كعصير الليمون أو صودا الخبز لتنظيف المطبخ هي الخيار الأفضل. فهي مكونات غير مكلفة ومتوافرة دائمًا، كما تمنحك أفضل النتائج.
ولضمان الحفاظ على مطبخ نظيف دائمًا، عليكِ أولًا الحفاظ على نظافة 5 أشياء أساسية، اكتشفيها من خلال المقال التالي.

تنظيف أرضيات المطبخ
بعد الانتهاء من عملية الطبخ، احرصي على تنظيف الرفوف والأرضيات بشكل جيد. تحتاجين لذلك استخدام قطعة من القماش الناعم مع القليل من السائل المنظف أو عصير الليمون أو الخل للتخلص من الروائح المزعجة.
 
تنظيف مواقد الغاز
موقد الغاز أيضًا من الأماكن التي تحتاج للتنظيف اليومي. لا بد من تنظيف سطح البوتاجاز والفرن جيدًا وإزالة بقايا الطعام والدهون المتساقطة كي لا تتسبب في أي تسرب للغاز.
 
تنظيف الميكروويف
ينبغي عليكِ الاهتمام بتنظيف الميكروويف بمجرد استخدامه. يساعد ذلك على تجنب انبعاث أي روائح غير محببة نتيجة لبقايا الأطعمة المتراكمة والزيوت المتطايرة، حيث تؤثر تلك البقع على كفاءة عمل الميكروويف. استخدمي قطعة من القماش المبلل بالماء مع القليل من صودا الخبز والملح لتنظيف أسطح الميكروويف من الداخل.
 
تنظيف الأطباق والأواني
لا تتركي أبدًا الأطباق والأواني لتتراكم بداخل حوض المطبخ طوال الليل، فيتسبب ذلك في إفساد أطباقك. كما يساعد أيضًا على انتشار الحشرات بداخل المطبخ. قومي بغسل الأطباق بشكل منتظم بمجرد استخدامها.
 
تنظيف الأحواض
بعد غسيل الأطباق، احرصي دائمًا على تنظيف حوض المطبخ. قومي برش القليل من الملح مع الخل الأبيض، واستخدمي فرشاة لتنظيف حوض المطبخ وتعقيمه. حيث يساعد الملح على إزالة البقع، بينما يعمل الخل على التخلص من الروائح الكريهة.