واشنطن ـ وكالات
أظهر العديد من الدراسات أنّ الأشخاص الذين اتبعوا حمية غذائية ليفقدوا وزنهم، اكتسبوه مجدّداً عند التوقف عن الحمية. والأسوأ من ذلك أنّ بعض الأشخاص ظهرت لديه مشاكل خطيرة فيما يتعلّق بالوضع الغذائي. لا للحمية الغذائية الحمية الغذائية هي المشكلة الأساسية وذلك لعدة أسباب: أولاً: لا يمكن لأحد أن يعتمد نظاماً غذائياً قاسياً طوال حياته من أجل أن يخسر بعض الوزن. ثانياً: خسارة الوزن تجعل المرأة دائمة القلق وخائفة من استعادته. لذا الحلّ هو خسارة الوزن والحصول على جسم جميل من دون اتباع حمية غذائية. إذ أن الأكل بكميات معقولة وتنظيم الوجبات والانتباه إلى الوحدات الحرارية التي نتناولها كل يوم وكميّة المياه التي نشربها خطوات كافية للحصول على جسم نحيف ورشيق. فعندما نمتنع عن كل ما هو حلو المذاق وتصبح التغذية بالنسبة لنا ممنوعة، نكتسب الوزن من دون أن ندري. الأكل عند الجوع ..فقط يكفي أن نأكل عند الجوع الحقيقي فقط وذلك باختيار التغذية السليمة والصحية والمعقولة. الجوع لا يعني اكتساب الوزن الحل الوحيد لفقدان الوزن إذاً هو الغذاء السليم من دون ممنوعات. فكل الأغذية مسموحة والجسم يحتاج إليها جميعها. والأكل عند الجوع لا يؤدي إلى اكتساب الوزن، بل إلى فقدانه، إذ يأخذ الجسم وقته في الهضم. ولكن عندما نأكل من دون جوع، يخزّن الجسم الكميات الزائدة من الغذاء بدل أن يتخلّص منها ونكتسب بالتالي الوزن. طريقة لتتبعها كل امرأة: إلى كلّ امرأة تخوض حرباً مع الحميات الغذائية وتعيش في هاجس التنحيف ولكل امرأة قرّرت أن تنظم غذاءها بشكل طبيعي وألا تحرم نفسها، طريقة سهلة لخسارة الوزن الزائد من دون الحاجة إلى ممارسة التمارين الرياضية إلا إذا أرادت ذلك. 1) مذكرة وقلم لتسجيل محتوى كلّ وجبة وكيف وأين ومع من، بالإضافة إلى الملاحظات الشخصية (وهي الأهم): لماذا أكلت، هل كنت جائعة، كيف كان الطعام وهل أحسست بالتخمة. تساعد هذه الخطوة على تنظيم الأكل والتنبه إلى العادات السيئة التي تؤثر بسهولة على تغذيتنا. فكلّما ازداد على مذكّرتنا عدد المرّات التي نأكل فيها يدفعنا ذلك إلى التخفيف لنغيّر ما سجّلناه. 2) لماذا آكل؟ عند الأكل يجب أن نطبّق بعض القواعد الأساسية: -الجلوس إلى الطاولة وعدم الأكل بسرعة أو بوضعية الوقوف أو المشي. - الأكل فقط وعدم القيام بأعمال أخرى وقت الأكل ( الابتعاد عن التلفاز والقراءة ) - التركيز على الطعم والأحاسيس وعدم التفكير بأي أمر آخر. - التمدّد بعد الأكل وطرد الأفكار والهواجس. - لا داعي للقلق، فمن حقنا أن نأكل وأن نتناول كلّ أنواع الطعام. 3) الأكل يجب أن نتمتع بتذوق الطعام وأن نعطي أنفسنا الفرصة لكي نتحسس ما نأكل ونرضي رغباتنا، وألا نحس بالذنب عند تناول المأكولات الدسمة. انظري بعد أسبوعين إلى مذكّرتك ولاحظي الفرق، لقد تنظم وقتك وتنظمت معه وجباتك. وعليك الآن اختيار المأكولات التي لا تحتوي على الكثير من الوحدات الحرارية أو تناول كلّ ما ترغبين به بمقادير معقولة في اليوم، ولا تنسي أن تأكلي فقط عند الإحساس بالجوع، وتعوّدي على التحكم بمشاعر القلق لديك والخوف من اكتساب الوزن. مفاتيح الرشاقة بين يديك من دون أن تحرمي نفسك.