شيدت مؤسسة عيد الخيرية 377 مشروعا تعليميا في دول القارة الإفريقية بتكلفة بلغت 91.4 مليون ريال، تنوعت بين بناء المدارس والمعاهد التعليمية، والمراكز الإسلامية، ومراكز تعليم القرآن، وذلك من 2007 وحتى الآن.

وأوضح قطاع المشاريع الخارجية بعيد الخيرية أن المؤسسة تولي المشاريع التعليمية أهمية كبرى في دول القارة الإفريقية التي تعاني كثير من دولها من الفقر والحاجة وضعف التعليم وقلة المنشآت العلمية المتخصصة، لإيمانها بأن التعليم هو قاطرة التحول في المجتمعات التي تنشد التقدم والتخطيط للمستقبل بشكل واع وأنه اللبنة الأولى للتنمية البشرية وأن الاستثمار في الإنسان يسهم في بناء المجتمعات ونهضة الدول وتحقيق التنمية الشاملة في جميع مقومات الحياة ومجالاتها المتعددة الاجتماعية والثقافية والصحية والصناعية والبيئية وغيرها، وأن التسلح بالعلم يسهم في إعداد أجيال قادرة على المشاركة بفاعلية‏،‏ وتحقيق الاكتفاء الذاتي ونهضة المجتمع.