لكل عاشقي الشوكولاتة، إليك فيما يلي طريقة إعداد مشروب الشوكولاتة البيضاء الساخن اللذيذ. زينيه بقطع المارشيملو الشهية أو حبات السكر الملون أو القرفة واستمتعي بتناول هذا المشروب في ليالي الشتاء الباردة.

المقادير:

٤/٣ كوب حليب

٢ ملعقة كبيرة قطع شوكولاتة بيضاء

١ ملعقة كبيرة مارشميلو

١ ملعقة صغيرة قرفة

١ كيس كريمة مخفوقة

طريقة التحضير:

١- في إناء متوسط الحجم، اسكبي الحليب والكريمة المخفوقة وقلبي جيدا لمدة ٥ دقائق على نار هادئة. لا تتركي الحليب موضوعا على النار دون الوقوف بجانبه حتى لا يصل إلى مرحلة الغليان، بل استمري في التقليب لمزج المكونات جيدا إلى أن يصبح الحليب دافئا.

٢- بمجرد أن يدفأ الحليب ويصبح كريمي القوام، اضيفي الشوكولاتة البيضاء مع التقليب لمدة تترواح بين ٥ - ١٠ دقائق أو حتى تذوب تماما.

٣- اطفئي النار ثم اتركي المشروب حتى يهدأ قليلا.

٤- ضعي الشوكولاتة البيضاء الساخنة في مج أو كوب وضعي بضع مكعبات المارشميلو على السطح.

٥- انثري أيضا قليل من القرفة حيث أنها ستعطي المشروب مذاقا ألذ وأطعم.

٦- يمكنك أيضا نثر حبات الفارماسيل الملونة على السطح لإعطاء المشروب مظهرا جذابا.