البروكلى من الخضراوات التي يعشقها الكثير منا، وهو من فصائل القرنبيط، وتحرص ربات البيوت على إضافته للطعام خاصة طبق السلاطة.
وأكدت دراسة حديثة أن للبروكلى فوائد علاجية عديدة، منها:-

1- يضبط مستوى السكر بالدم
2- يخفض نسبة الضغط المرتفع بالدم
3- يخلص الجسم من السموم
4- غنى بالفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية
5- يخفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم