نفايات من مخلفات الطعام في بؤرة تحللها وتحولها الى مصدر طاقة

تواجه غالبية المزارع مشكلة مع رائحة براز الحيوانات الا ان مزرعة "هومستيد ديري" الاميركية جعلت رائحة المال تفوح من هذا السماد الطبيعي.

 فقد استثمرت هذه المزرعة العائلية في منشأة للغاز الحيوي تحول براز الابقار ونفايات اخرى الى كهرباء.

ويكفي هذا التيار المولد بتغذية ألف منزل وتشتريه شركة الكهرباء المحلية بسرور. وهذا ليس سوى جانب من منافع هذا النظام.

ويقول فلويد هوين الذي تملك عائلته هذه المزرعة الواقعة في بليموث (ولاية إنديانا وسط غرب الولايات المتحدة) منذ العام 1945 "لا شك في أننا نوفر الموارد بهذه الطريقة، لكن السبب الرئيسي الذي دفعنا إلى القيام بذلك هو القضاء على الروائح من أجل الجيران".

ويتابع قائلا إن "الأرض مهمة بالنسبة إلينا أيضا لأننا نطعم منها البقر، لذا نبذل قصارى جهدنا للاعتناء بالأرض والمياه. ونحن نشرب المياه عينها مثل الباقين".