مكة المكرمة – العرب اليوم
أغلقت بلدية المعابدة الفرعية في مكة المكرمة عددا من المحلات الغذائية المخالفة، وذلك بعد قيام الفرق الرقابية بجولة مكثفة شملت العديد من الأسواق ومحلات بيع المواد الغذائية في المنطقة، وأسفرت جولة يوم الأحد عن ضبط نحو (33) محلا مخالفا، ومصادرة (188) كيس خضار وبطاطس وبصل ورز وسكر و(270) كيلو خضار و(117) حبة دجاج و(40) كرتون مشروبات غازية و(8) أنابيب غاز، ومصادرة جهاز لتقطيع الدجاج، وقد تنوعت أسباب إغلاق تلك المحلات إما لتدني مستوى النظافة أو الإخلال ببعض الاشتراطات الصحية الخاصة بالمطاعم والمحلات الغذائية وعدم التزام العمال بالنظافة وغير ذلك.
وأوضح مدير إدارة الخدمات محمد هزازي بأن البلدية تقوم بالعديد من الجولات التفتيشية على محلات بيع المواد الغذائية طيلة أيام الشهر وبشكل مفاجئ، للتأكد من توفر الاشتراطات الصحية وسلامة الأطعمة المعروضة والعاملين، مشيرا إلى أن هذه الأعمال تأتي بمتابعة شخصية من قبل المهندس أحمد البركاتي رئيس البلدية بالنيابة، حيث شكلت البلدية فريقا رقابيا بإشراف نخبة من المتخصصين وعدد من المراقبين والعمالة المدربة ومزودين بأحدث الأجهزة والتقنيات في الكشف على المواد الغذائية، وتم توزيع الفرق على كل المواقع والأسواق. وأكد هزازي بأن البلدية لا تألو جهدا في متابعة كل الأنشطة والتأكد من تطبيق الأنظمة والاشتراطات في كل ما يتعلق بسلامة المواد الغذائية
أرسل تعليقك