أم معاذ تطلق أول مطعم نسوي في محافظة القصيم
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

أم معاذ تطلق أول مطعم نسوي في محافظة القصيم

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - أم معاذ تطلق أول مطعم نسوي في محافظة القصيم

مطعم نسوي في محافظة القصيم
الرياض - العرب اليوم

اقتحمت أم معاذ مجال المشاريع النسائية، بافتتاح مطعم سنافيات للأكلات الشعبية في عنيزة، دون أن تضع للنظرة القاصرة لبعض أفراد المجتمع نحو نشاطها أي اعتبار، وحقق مشروعها النجاح ولقي الترحيب من كل زواره، لتميزه وجودة ما يقدمه من الطعام الشعبي.

وذكرت أم معاذ أن فكرة المشروع تفتقت في ذهنها، وهي تحضر الطعام في منزلها، مشيرة إلى أنها اصطدمت في بادئ الأمر بعدم توافر الدعم، إضافة إلى إقناع المجتمع الرافض للمشاريع التي تدار بأيدٍ نسوية.

وأفادت بأنها حققت النجاح في مشروعها بالصبر والعزيمة، مبينة أن عدد الشركاء معها في مطعم سنافيات 22 عاملة سعودية مدربات على إعداد وتجهيز الأطباق سواء السعودية الشعبية كافة، أو تلك التي تخص بعض الدول العربية، التي تجد طلبا ورواجا في المجتمع السعودي.

وأوضحت أم معاذ أن تركيزهن في المطعم بالدرجة الأولى على الأكلات الشعبية السعودية (مرقوق، جريش، قرصان، الكبسة بكل أنواعها، والأكلات المصرية مثل الكشري الفته المحاشي بأنواعها الحمام المحشي)، مبينة أن طريقة الطلب من المطعم تعتمد على نظام "السفري"، ويغطون جميع المناسبات عبر البوفيه المفتوح للزواجات والمناسبات العائلية الكبيرة ومناسبات الدوائر الحكومية والشركات.

وقالت: "مثل هذه المشاريع مربحة لكنها متعبة، لأن المطعم حساس من حيث النظافة ومتابعة العاملات"، مؤكدة حرصها على أن يكون ما تقدمه من خلال مطبخها يرتقي لذائقة الجميع.

وتفتخر أم معاذ بأنها وجدت تشجيعا من أمير منطقة القصيم الأمير الدكتور فيصل بن مشعل بن سعود، بمنحها درع الشاب العصامي والدعم من قبل الغرفة التجارية الصناعية بعنيزة، معتبرة ذلك منحها الحافز الكبير لعطاء أفضل، وشجعها على مواصلة مسيرتها.

وتؤيد أم معاذ تأنيث المحلات النسائية في كل المجالات، لافتة إلى أن لديها كثيرا من طلبات التوظيف، وتتمنى منح المرأة فرصة لتعتمد على نفسها، مطالبة سيدات المجتمع بتنويع المشاريع، وألا تكون مكررة.

وشددت على أهمية إنشاء مركز تدريب الفتيات السعوديات على الطهي لتخريجهن وإعدادهن للانخراط بسوق العمل وافتتاح مثل هذه المشاريع!!

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أم معاذ تطلق أول مطعم نسوي في محافظة القصيم أم معاذ تطلق أول مطعم نسوي في محافظة القصيم



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 16:44 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

اتيكيت التعامل مع الرجال الغاصبين

GMT 04:13 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

مجلس أنماء شكا البناني نظم ندوة عن العنف الأسري

GMT 16:44 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

الاحتلال يقرر الافراج عن نائب أمين سر حركة فتح بشروط

GMT 10:47 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

كومباس هاوس متعة السياحة العائلية في العطلات المدرسية

GMT 08:35 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

"رولز رويس جوست "" ألف ليلة وليلة " تصل إلى السعودية

GMT 06:30 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

فشل المشروعيْن الفارسي والعثماني!

GMT 13:50 2021 الثلاثاء ,23 آذار/ مارس

"بيجو" تكشف عن الجيل الثالث الجديد من سيارات 308
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia