بريدة - واس
أدى تدفق الزوار بشكل كثيف مساء أمس الأربعاء على مهرجان الكليجا السابع المقام في مركز الملك خالد الحضاري بمدينة بريدة بمضاعفة مبيعات الأسر المنتجة بنسبة تجاوزت 65% ، ما أسهم هذا التدفق من الزوار الذي لم يشهده المهرجان منذ انطلاقته بنفاذ الكميات المعروضة من قبل 260 أسرة منتجة بوقت مبكر قبل الإغلاق المعتاد اليومي.
وأشارت بائعة الكليجا أم عبدالله إلى أن الطلب يزداد وبشكل مكثف على الكليجا الطازجة التي تحضر وتعد أمام الزوار بشكل مباشر ، مبينةً أن نفاذ المنتجات قبل وقت الإغلاق بوقت مبكر يدل ولله الحمد أن ما ننتجه يحظى بقبول من قبل الزوار ، مؤكدة أنها ستزيد من الكميات التي تقوم في إعدادها من أقراص الكليجا تحسباً لمثل هذه الحالة من نفاذ الكميات بوقت مبكر.
وبين نائب الرئيس التنفيذي للمهرجان أحمد الصقري أن المهرجان سجل يوم أمس الأربعاء أعلى نسبة حضور بعد مرور 8 أيام من انطلاقته ، لافتاً النظر إلى أن أغلب الطلب من قبل الزوار يتركز على منتجات الأسر المنتجة وخصوصاً الطازجة التي تعد مباشرة أمام الزوار وفي مقدمتها الكليجا ، كما أن باقي الأكلات الشعبية تحظى بقبول من قبل زوار المهرجان.
أرسل تعليقك