تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

المطابخ المُهمَلة ترفع استهلاك السُعرات بنسبة 65%

تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد

تصميم المطبخ يؤدي الى زيادة الوزن
واشنطن - يوسف مكي

 
كشف بحث طبي حديث أن تناول الطعام في أماكن غير مرتبة تعُمّها الفوضى يؤثر سلبًا على نتائج الحِمية الغذائية التي يتبعها البعض لخسارة الوزن الزائد، نظرًا إلى تسبُبها في توترهم ورغبتهم في تناول المزيد من الطعام.

وراقب العلماء سلوكيات بعض النساء خلال تناولهن الطعام داخل المطابخ التي تعمّها الفوضى، فوجدوا أنهن يتناولن البسكويت مرتين أكثر من النساء الموجودات في غرف أنيقة، وبالتالي زاد استهلاكهن للسعرات الحرارية بنسبة 65% خلال 10 دقائق فقط.

وأجرى البحث في مختبر كورنيل للأغذية بقيادة الأستاذ المشارك في علم النفس في جامعة نيو ساوث ويلز، يني فارتانيا، والذي عمل مع 101 امرأة مشاركة في الاختبارات، وقسم المجموع إلى مجموعتين نصفهن في مطبخ تتناثر فيه أكوام من الأوراق والأطباق القذرة، والنصف الآخر في مطبخ أنيق ومرتب وترك لهن البسكويت والمقرمشات والجزر، وطلب منهن أن يتناولن بعض الطعام أثناء انتظارهن.

وخلال فترة استمرت لمدة 10 دقائق، رن جرس الهاتف في أوقات متقطعة لزيادة طابع الفوضى إلى التجربة، وقبل دخول الغرفة طلب من المشاركات أن يكتبن عن الوقت الذي كانت فيه حياتهن خارجة عن سيطرتهن، وطلب من أخريات الكتابة عن الوقت التي كانت حيواتهن تحت سيطرتهن الكاملة.

ولاحظ الباحثون أن المجموعة الثانية التي كتبت عن أفضل أوقات حياتها أكلت أقل بنحو 100 سُعر حراري من المجموعة الأولى التي كتبت عن الفترة التي كانت خارجة عن سيطرتها في حياتها، بالرغم من أنهن دخلن المطبخ ذاته الذي تعمه الفوضى.

وأكلت النساء اللواتي كتبن عن تجربة مرهقة ضعف البسكويت مقارنة بباقي النساء في المجموعة ذاتها، ويشير دكتور يني أن البيئة التي تعمها الفوضى والتجارب السيئة تمنح النساء رغبة في تناول الطعام أكثر، وأن الشيء ذاته قد يحدث مع الرجال، وبالرغم من أن التأمل ربما يخفف التوتر وبالتالي يبعد الإنسان عن الرغبة في تناول الطعام، إلا أن إبقاء المطبخ نظيفًا ومرتبًا يمكن أن يؤثر أيضًا بشكل إيجابي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد تناول الطعام في أماكن غير منظمة يؤدي إلى اكتساب الوزن الزائد



GMT 03:29 2021 الأربعاء ,27 كانون الثاني / يناير

خبيرة تغذية تكشف عن أسباب زيادة الوزن في الشتاء

GMT 05:46 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

طالبة بريطانية تُعاني مرضًا نادرًا ولم تأكل خلال 16 شهرًا

GMT 05:19 2017 الجمعة ,29 كانون الأول / ديسمبر

تمارين بسيطة تساعد على إنقاص الوزن بشكل فعال

GMT 05:05 2017 الخميس ,14 أيلول / سبتمبر

بريطانيون يكتشفون وسيلة جديدة لعلاج السكري 2

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك

GMT 09:45 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

20 عبارة مثيرة ليصبح زوجكِ مجنونًا بكِ

GMT 16:52 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

تتيح أمامك بداية السنة اجواء ايجابية

GMT 15:26 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 07:09 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 17:29 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia