المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة

المغمور السعودي
بيروت ـ العرب اليوم

المقادير :
•    كيلو باذنجان
•    5 بصلات صغيرة، مقشرة ومفرومة
•    كيلو طماطم ناضجة، مقشرة
•    15 فصوص من الثوم، مقشر
•    2 ملعقة طعام عصير ليمون
•    1/2 ملعقة طعام من الملح
•    2 كوب من زيت الزيتون للقلي
•    1/2 ملعقة أوراق النعناع المجفف وقليل من الفلفل
الطريقة :
1.    يقشر ويقطع  الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم.
2.    ثم اقليه في الزيت حتى ينضج.
3.    عليك بعد ذلك إضافة البصل المفروم واتركيه حتى يتغير لونه.
4.    وعندما يصير ذهبي اللون.
5.    قومي بإضافة الثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين.
6.    ثم ضيفي الطماطم المقشرة وافرميها على الباذنجان.
7.    ثم ضيفي التوابل وعصير الليمون.
8.    بعد ذلك افرمي 3فصوص ثوم مع بعض النعناع المجفف .
9.    ثم ضيفه للمكونات ويطهى على نار متوسطة.
10.    وعندما يبدأ الباذنجان في الغلي اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة المغمور السعودي من المقبلات الفاتحة للشهية واللذيذة



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 23:18 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

«مو ضروري» لـ ماجد المهندس تحصد 35.2 مليون مشاهدة

GMT 06:41 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

السير المعوج

GMT 02:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

يسرا تكشف سبب اعتذارها عن مسلسل "الزيبق"

GMT 12:07 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر

وفاة نائب رئيس حكومة أوزبكستان بفيروس كورونا

GMT 00:31 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

دراسة تؤكد أن الكلاب لا تفهم البشر جيدًا

GMT 13:32 2014 الإثنين ,03 شباط / فبراير

إغلاق بورصة الأردن على تراجع بنسبة 0.18%
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia