أرز مع اللحم المفروم والقرفة
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

أرز مع اللحم المفروم والقرفة

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - أرز مع اللحم المفروم والقرفة

أرز مع اللحم المفروم والقرفة
بيروت ـ العرب اليوم

الأرز باللحم المفروم والقرفة من الأطباق الجانبية الشهية .
المقادير :
•    3 أكواب أرز
•    4/1 كوب زيت أو زبدة
•    كيلو لحم مفروم
•    بصل مفروم
•    4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
•    2/1 ملعقة صغيرة ملح
•    2/1 ملعقة كبيرة دارسين " قرفة "
•    2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
•    2/1 كوب مرق أو ماء
•    2/1 كوب مكسرات مقلية
الطريقة :
1.    اغسلي الأرز جيداً،ثم انقعيه بالماء المملح .
2.    سخني الزيت في قدر متوسط الحجم وأضيفي اللحم وقلبي على نار متوسطة إلى أن يجف اللحم وينضج .
3.    أضيفي البصل وحركي لمدة دقيقة .
4.    أضيفي الفلفل والملح والدارسين والبهارات والمرق (أو الماء) واتركيه يغلي .
5.    أضيفي الأرز وقلبي جيداً خففي النار وغطي الإناء بإحكام واتركيه إلى أن ينضج .
6.    ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي فوقه المكسرات . 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز مع اللحم المفروم والقرفة أرز مع اللحم المفروم والقرفة



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 23:18 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

«مو ضروري» لـ ماجد المهندس تحصد 35.2 مليون مشاهدة

GMT 06:41 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

السير المعوج

GMT 02:18 2017 الخميس ,15 حزيران / يونيو

يسرا تكشف سبب اعتذارها عن مسلسل "الزيبق"

GMT 12:07 2020 الأحد ,20 أيلول / سبتمبر

وفاة نائب رئيس حكومة أوزبكستان بفيروس كورونا

GMT 00:31 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

دراسة تؤكد أن الكلاب لا تفهم البشر جيدًا

GMT 13:32 2014 الإثنين ,03 شباط / فبراير

إغلاق بورصة الأردن على تراجع بنسبة 0.18%
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia