طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات) 

- التونا : 3 عبوة (عبوات كبيرة الحجم / مصفاة) 

- البيض : 1 حبة 

- البصل : ربع كوب (مُقشَّر ومفروم) 

- الخردل : ملعقة كبيرة 

- بقسماط : ملعقة كبيرة (أو أكثر) 

- الثوم : فص (مهروس) 

- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة (متوفِّرة في السوبرماركت) 

- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة 

- ملح : حسب الرغبة 

- فلفل أسود : حسب الرغبة 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. تُضاف مُكعبات البطاطس إلى قدر صغيرة حاوية الماء، حتى يغمرها هذا الأخير. يُرشُّ الملح، وتُسلق البطاطس على حرارة خفيفة إلى متوسِّطة، وذلك حتى يغلي الماء، أي لحوالي عشرين دقيقة.  ثمَّ، تُصفَّى البطاطس، وتعاد إلى القدر لدقيقتين، مع تغطية هذه الأخيرة، وتُصفَّى بعدها مُجدَّدًا، فتهرس بالشوكة، وذلك في وعاء كبير الحجم.

2. في الوعاء الحاوي البطاطس المهروسة، تُفقس البيضة، ويُضاف التونا والبصل والخردل والثوم والبقسماط والبهارات (البهارات الإيطاليَّة والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود).

تُخلط المكوِّنات جيِّدًا، بشريط الخفَّاق، وذلك على سرعة متوسِّطة، حتَّى يتشكَّل خليط متجانس.

3. يُقسم الخليط إلى 8 أقسام متساوية، ويُشكَّل كلُّ قسم منها على هيئة دائرة.

4. يُسخَّن الزيت على حرارة متوسِّطة، وتُقلى دوائر التونا، لثلاث دقائق من كلِّ جهة، وذلك حتَّى تتحوَّل إلى مُقرمشة وبُنيَّة اللون. 

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 14:16 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج القوس الخميس29-10-2020

GMT 16:15 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 17:32 2019 السبت ,30 آذار/ مارس

آمال وحظوظ وآفاق جديدة في الطريق إليك

GMT 18:26 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج الميزان الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 18:11 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 10:44 2013 الثلاثاء ,09 إبريل / نيسان

شرش الزلّوع منشط جنسي يغني عن الفياغرا

GMT 14:55 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

يحذرك من ارتكاب الأخطاء فقد تندم عليها فور حصولها

GMT 18:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تضطر إلى اتخاذ قرارات حاسمة

GMT 03:04 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مبتكرة لجعل مداخل المنازل أكثر جاذبية

GMT 11:39 2021 الإثنين ,27 أيلول / سبتمبر

القبض علي عملية هجرة غير شرعية في سواحل صفاقس

GMT 04:31 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

خبراء الاقتصاد يحذرون من الوضع المالي في تونس

GMT 17:45 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير

ضفيرة الإكليل تسريحة مميزة للشعر تمنحك رقة فاتنة

GMT 06:53 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

فيلم "Daddy's Home 2" يحتل المركز الثاني في شباك التذاكر
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia