الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
الجمعة 30 أيار ـ مايو 2025
حمام مشوى محشى بالفريك والصنوبر
حمام مشوى محشى
القاهرة ـ تونس اليوم
الحمام من الأكلات الشهية والمحببة لكل بيت مصرى,,,وكتير أوى بنحب نقدم الحمام بحشو الفريك لكن مش بتصح معانا الطريقة..أقدم اليكى هذه الطريقة اللى كنتى بتدورى عليها…نتيجة رائعة وطعم طيب جدااا…
المقادير:
500 جرام من الحمام الطازج
2 وحدة بصل متوسطة الحجم
300 جرام لوز مقشّر
200 جرام لحم مفروم
500 جرام فريك
20 جرام زيت زيتون
20 جرام صنوبر
ملح + فلفل أسود + كمون
2 لتر ماء
طريقة التحضير:
أولا إنقعى الفريك في الماء لمدّة 12 ساعة.
ثم احضرى قدر عميق وضيفى إليه الزيت، اتركيه يسخن ثم ضيفى نصف كميّة البصل المفرومة، ثم اللحم حتى ينضج، ثم يوضع الفريك ويقلّب، ثم ضيفى الملح والبهار والكمّون على حسب الرغبة.
واتركى هذا المزيج على نار هادئة، حتى ينضج.
*حشو الحمام
حمرى البصل مع اللوز في الزيت، حتى يصبح لونه بني.
قومى بحشو الحمام ،ثم ضعيه فى صينية وادخليه الفرن حتى ينضج. ثم، يوضع في طبق التقديم.
وبالصحة والهنا,,,
قد يهمك أيضا:
GMT 05:58 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
تعلمي طريقة إعداد الدجاج الحار مع البطاطا الحلوةGMT 03:16 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل السلمون الآسيوي المشويGMT 03:14 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الكوردن بلوGMT 03:13 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة جديدة لعمل الأرزGMT 03:11 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
طريقة عمل الطعمية المقرمشةتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 13:45 2019 الخميس ,28 آذار/ مارس
بريشه : هاني مظهر
GMT 13:41 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تستعدّ للكفاح من أجل حقوقك في كلّ حين وتواجهك صعوبات
GMT 18:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعيش مرحلة مثيرة للاهتمام لأنها ستكون محملة بالأحداث
GMT 11:57 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة أ
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 19:34 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
يتيح أمامك هذا اليوم فرصاً مهنية جديدة
GMT 15:52 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
شهر عابقاً بالأحداث المتلاحقة والمناخ المتوتر
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 18:53 2020 الأحد ,27 أيلول / سبتمبر
مدحت العدل يؤكّد أنّ مصر تشهد إنجازات لم تحدث منذ 50 عامًا
GMT 03:12 2017 الثلاثاء ,04 إبريل / نيسان
أحمد فايق يُحاور في "مصر تستطيع" أول جراح نقل شبكية في العالم
GMT 17:07 2021 الإثنين ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب التونسي يجري أوّل حصة تدريبية في تصفيات المونديال
GMT 04:01 2019 الأحد ,14 إبريل / نيسان
بريشة : هاني مظهر
GMT 14:41 2020 الخميس ,10 كانون الأول / ديسمبر
بنزيما يقود هجوم الريال ضد مونشنجلادباخ في ليلة عودة راموس
GMT 17:46 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
البطاطس المكسيكية وجبن الشيدر
GMT 05:58 2019 السبت ,12 كانون الثاني / يناير
رانيا فريد شوقي تكشف أسباب نجاح مسلسل "أبوالعروسة"
GMT 14:03 2021 الخميس ,20 أيار / مايو
خواتم كابوشون مرصعة بالألماس تليق بعروس 2021
GMT 12:42 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تنصيب بايدن يصعد بأسعار النفط بفضل "التحفيز"
GMT 06:24 2020 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الإتفاق على حل أزمة الغاز بصفاقس في غضون الـ 72 ساعة القادمة
GMT 05:31 2018 الثلاثاء ,17 تموز / يوليو
تعرفي على إتيكيت الجلوس على المائدة لتناول الطعام
GMT 13:28 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر
تحسُّن ظروف مواليد برج الجدي
GMT 22:20 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
كل ما تريد معرفته عن خدمة انستجرام الجديدة للتبرع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك