طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية
آخر تحديث GMT09:18:26
الأربعاء 7 أيار ـ مايو 2025
 تونس اليوم -
أخر الأخبار

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية

بيتزا الخضروات
القاهرة - العرب اليوم

المقادير 4 اشخاص

    مكونات العجين:
    3 أكواب دقيق.
    3 ملاعق زيت زيتون.
    كوب لبن دافئ.
    ملعقة كبيرة خميرة فورية.
    1/2 ملعقة صغيرة سكر.
    1/4 ملعقة ملح.
    بيضة.
    مكونات الصلصة:
    كوب عصير طماطم مصفى.
    ملعقة صلصة.
    ملعقة كاتشب.
    ملعقة كبير زيت زيتون.

    1/4 ملعقة ريحان (اختياري).
    1/4 ملعقة زعتر.
    2 فص ثوم مفروم.
    ملح وفلفل حسب الرغبة.
    مكونات الحشوة:
    حبة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
    1/4 كوب صغير شرائح زيتون أخضر أو أسود حسب الرغبة.
    كوب صغير مشروم مقطع.
    2 ثمرة فلفل أخضر غير حار مقطع إلى قطع صغيرة.
    كوب صغير بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة.
    1/2 كوب جزر مبشور.
    كوب  جبن شيدر مبشور.
    كوب جبن موتزرايلا.

طريقة التحضير

تضاف الخميرة الفورية والسكر إلى اللبن الدافئ وتترك جانباً.

يضاف الملح إلى الدقيق ويضاف زيت الزيتون إلى الخليط ويعجن جيداً حتى يمتزج الزيت والدقيق تماماً.يضاف البيض إلى الخليط ويعجن جيداً ثم يضاف اللبن ويعجن الخليط باليد حتى يتماسك ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة إلى ساعتين.

في أثناء تخمر العجين يتم تجهيز صلصة البيتزا، يُشوح الثوم في زيت الزيتون ويضاف إليه عصير الطماطم والصلصة والكاتشب والزعتر والريحان والملح والفلفل وتترك على النار المتوسطة لمدة 5 دقائق مع التقليب حتى تمتزج المكونات، ترفع الصلصة من على النار وتترك جانباً.

تفرد عجينة البيتزا وتدهن صينية الفرن بقليل من الزيت وتوضع العجينة في الصينية.تدهن البيتزا بالصلصة المعدة مسبقاً وتُرص الخضروات كلها وترش الجبنه الشيدر والجبن الموتزاريلا على سطح البيتزا.

تُخبز البيتزا لمدة 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 160 درجة أو حتى احمرار الأحرف.

قد يهمك أيضا:

حساء السمك بالكراث الشهية

طريقة تحضير دجاج بنكهة الليمون والثوم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية طريقة إعداد بيتزا الخضروات بمكونات صحية وشهية



GMT 14:05 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الأسد الخميس 29-10-2020

GMT 17:04 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة

GMT 08:47 2021 الثلاثاء ,02 شباط / فبراير

تونس تدرس التخفيض في أجور الوظيفة العمومية

GMT 09:48 2020 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

أشهر حلبات التزلج على الجليد في العالم تعرّف عليها

GMT 07:34 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

ترتيبات نهائية تستبق إعلان الحكومة التونسية الجديدة

GMT 11:27 2020 الإثنين ,28 أيلول / سبتمبر

مصور تامر حسني يحسم جدل خضوعه لعمليات تجميل

GMT 23:26 2020 الثلاثاء ,15 أيلول / سبتمبر

"البودكاست" محتوى صوتي يُنافس البرامج الإذاعية

GMT 13:12 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

السينما المصرية تحقق 775 ألف جنيه في ليلة عرض واحدة

GMT 06:54 2021 الثلاثاء ,12 كانون الثاني / يناير

قيس سعيد يلتقي ممثل منظمة الصحة العالمية في تونس

GMT 06:19 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

إحباط عملية هجرة غير نظامية نحو إيطاليا في تونس

GMT 10:49 2021 الخميس ,09 كانون الأول / ديسمبر

التغييرات الجديدة في رزنامة العطل المدرسية في تونس

GMT 10:50 2020 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر

تراجع عائدات السياحة في تونس بنسبة 60 بالمائة
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia