الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:18:26
آخر تحديث GMT09:18:26
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضان
ملوخية بالجمبري
القاهرة _العرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد، وجبة إفطار " ملوخية بالجمبري " كالتالي :
المقادير :
1/2 كيلو ملوخية
1/2 2 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1/2 كيلو جمبري متوسط مقشر ومنظف
2 ملعقة كبيرة زبد
4 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
الطريقة :
- تُقطف أوراق الملوخية من العيدان وتغسل وتنشف، ثم توضع فوق قطعة من القماش وتترك حتى تجف تماماُ.
- تُفرم أوراق الملوخية حتى تصبح ناعمة.
- إذا استخدمت الملوخية المجمدة فيستحسن تركها في درجة حرارة الغرفة حتى تتفكك.
- يُوضع المرق في إناء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
- تُضاف الملوخية إلى المرق ويضاف الجمبري، وتخفف الحرارة.
- تُقلَّب الملوخية إلى أن تبدأ بالغليان، ثم ترفع بعيداًعن النار. في هذه الأثناء تضاف الكزبرة إلى الثوم وتدق في الهاون حتى يصير الخليط ناعماً.
- يُسخن الزبد، ثم يضاف إليه خليط الثوم والكزبرة ويقلَّب حتى يصير لونه ذهبياً.
- يُضاف خليط الثوم إلى الملوخية وتُقدم.
GMT 08:30 2018 الأربعاء ,30 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد " صينية معكرونة بالبشاميل"GMT 20:50 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو
عرفي على طريقة إعداد "مجبوس الروبيان"GMT 10:23 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
ملوخية بالجمبريGMT 15:27 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو
أسامة السيد يقدم وجبة اللحم البقري مع عصير الرمان لرمضانGMT 20:07 2017 السبت ,17 حزيران / يونيو
أسهل طريقة لإعداد ملوخية بالجمبري في شهر رمضانتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 18:32 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
إعمل بهدوء ومن دون استعراض للوصول إلى أهدافك
GMT 11:26 2021 الأربعاء ,15 أيلول / سبتمبر
التدخين قد يصبح العلاج الرادع لفيروس كورونا
GMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 20:36 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
أفضل أنواع وتصميمات الأحذية الرياضية وطرق العناية بهما
GMT 13:24 2021 الإثنين ,11 كانون الثاني / يناير
مورينيو يرفض وضع توتنهام رهينة لكورونا
GMT 06:45 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
وزارة التربية التونسية تعلن إطلاق فضاء رقمي للخدمات لموظفي وأعوان الوزارة
GMT 16:24 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
المكتب الوطني للدفاع عن الأرض يُدين الانحياز لتوسيع إسرائيل لمستوطناتها
GMT 00:28 2014 السبت ,03 أيار / مايو
أميركي ضرير يؤجل رحلة عبور مضيق فلوريدا على متن زورق
GMT 08:27 2020 السبت ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
العلماء يطلقون أشعة ليزر على نجمين متفجرين على بعد 7500 سنة ضوئية
GMT 08:39 2021 الجمعة ,04 حزيران / يونيو
الصحة تسجل 4 حالات وفاة بداء الکلب في تونس
GMT 01:45 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
"هاتريك" ميسي أبرز مشاهد فوز برشلونة على أيندهوفن
GMT 02:49 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
منى زكي تعود إلى السينما بـ"الصندوق الأسود" بعد غياب 4 سنوات
GMT 14:38 2020 الأحد ,20 كانون الأول / ديسمبر
التشكيلية إكرام عمر تقدم معرضًا عن "نجيب محفوظ وألف ليلة وليلة"
GMT 12:55 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
تسجيل أعلى درجة حرارة في القطب الشمالي منذ 3 آلاف سنة
GMT 12:29 2019 الجمعة ,29 آذار/ مارس
المريخ السودانى يصارع النجم الساحلي على تذكرة نهائى البطولة العربية
GMT 17:25 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو
إطلاق نار خارج مسجد في فرنسا والمسلح لا يزال طليقا
GMT 14:28 2021 الثلاثاء ,16 شباط / فبراير
فساتين الربيع التي يمكنك تجربتها في نهاية الشتاء
GMT 14:43 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
الصراحة والصدق هما مفتاح قلب الشريك فحاول أن تستفيد من ذلك
GMT 21:29 2016 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
امنحي ابنتك غرفة أنيقة تحلم بها وتعطيها بعض الخصوصية
GMT 10:51 2021 الأحد ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
كشف شبكة تتاجر بأعضاء البشر تنشط بين تونس وتركيا
GMT 12:21 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش السوري يقتل 22 عنصرًا من "جيش العزة" في حماة
GMT 13:27 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
تشكيلة الهلال المتوقع أمام الوحدة اليوم في الدوري السعودي
GMT 00:53 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
اصطياد أكبر سمكة استوائية تبلغ من العمر 81 عامًا
GMT 19:44 2020 السبت ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أجمل الحدائق والمنتزهات العامة في ألمانيا تعرّفي عليها
GMT 17:46 2021 الأحد ,05 كانون الأول / ديسمبر
الوكالة اليابانية للتعاون الدولي توقع مذكرة تفاهم مع المدرسة التونسية للادارة
GMT 06:25 2019 الخميس ,20 حزيران / يونيو
فتاة شابة تحرج الفنان ناصيف زيتون على المسرح
GMT 01:48 2017 الإثنين ,17 إبريل / نيسان
فيلم "fate of the furious" يحقق 532.4 مليون دولار
GMT 03:59 2013 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
"HP" تطلق أول حاسب يعمل بنظام التشغيل "كروم"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك