كفتة الحاتي
آخر تحديث GMT09:18:26
 تونس اليوم -

كفتة الحاتي

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - كفتة الحاتي

القاهره ـ العرب اليوم

لمقادير : نصف كيلو لحم مفروم 4حبات بصل مفروم حبة طماطم مفرومة توابل لحم ملح/فلفل اسود/فلفل ابيض/رشة جنزبيل/رشة قرفة/رشة نعناع مجفف قطعة دهن لحم بحجم البيضة بقدونس قطعة فحم الطريقة : طريقة التحضير: تعجن اللحم مع البصل مع الطماطم جيدا وتضاف اليها البهارات، تترك في الثلاجة لمدة ساعتين، يحمى الفرن على 250 درجة مئوية تسيح الدهن على النار وتصب في الصينية. تقرص اللحمة على شكل كور او على شكل اصابع طويلة، ثم ترص في الصينية مع مراعاة مسافة بينهم، وتدخل الى الفرن او تحت الشواية حتى يحمر لونها، وتقلب بشوكة على الجهة الاخرى حتى تحمر تسخن الفحمة على النار حتى تحمر لونها، ويحضر قشرة بصلة وتوضع داخل الصينية وتوضع بداخلها ملعقة صغيرة من الزيت احملي قطعة الفحمة على ملعقة وضعيها في قشرة البصلة، تغطى الصينية بسرعة كبيرة واكتمي جميع الجوانب، انتظري دقيقة ثم انزعي الغطاء، يقطع البقدونس في صحن، ترص اصابع الكفتة ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الحاتي كفتة الحاتي



GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 18:22 2020 الإثنين ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حظك اليوم برج العذراء الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020

GMT 12:53 2014 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

"Facebook messenger" سيكون متاحًا لويندوز فون بعد أسابيع

GMT 11:08 2016 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير

وقف الهدر والتبذير..شعار الكويت الجديد

GMT 16:21 2019 الخميس ,27 حزيران / يونيو

اجتماع تقني يجمع مسؤولي منتخبَي مالي وتونس

GMT 11:21 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

عقدة حياتو والكامرون

GMT 14:25 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

فيلم الرعب "Jigsaw" يحقق 32 ميلون دولار في أسبوع عرضه الأول

GMT 09:26 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان

سوسيج تري كامب السحر الحقيقي للحياة البرية

GMT 20:34 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

"HER" BURBERRY عطر المرأة الجريئة الباحثة عن التميز

GMT 12:54 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

أبسط وأسهل طريقة لاختيار الحجاب الملون بأناقة

GMT 13:37 2012 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

كأس ألمانيا: دورتموند وشتوتغارت وبوخوم إلى ربع النهائي

GMT 03:00 2013 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر

ظاهرة "الإرهاب" كلفت تونس 4 مليارات دينار
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia