طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري

فطيرة الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- للتزيين :

السمسم : ملعقة كبيرة

حبّ البركة : ملعقة كبيرة

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 

- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) 

- الثوم : فص (مفروم) 

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح طولية) 

- فليفلة ملونة : كوب (أخضر وأصفر وأحمر / مفرومة) 

- الفطر : كوب (طازج أو معلب) 

- الذرة : كوب 

- ملح : ملعقة صغيرة 

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة 

- كريمة الطبخ : كوب 

- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة) 

- صدر تيركي : شرائح (مقطع) 

- جبن البارميزان : كوب (مبشور) 

- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود / لدهن وجه الفطيرة) 

طريقة التحضير

1. ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي، ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وحركي حتى يتحول لونه للأبيض.

2. أضيفي كوب الفليفلة الملونة، والفطر، والذرة، وبهرّي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات، ثم غطي القدر، واتركي الخليط حتى ينضج.

3. صبي كريمة الطبخ، واتركي الخليط حتى يغلي ويتسبك.

4. افردي عجينة البف باستري، وانقليها على صينية الفرن، ثم قطعي أطراف العجينة باستخدام السكين.

5. وزعي خليط الدجاج بمنتصف العجينة، وزيدي شرائح من التيركي، وجبن البارميزان المبشور، وجدّلي العجينة.

6. ادهني وجه العجينة بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود، ورشي السمسم، وحبة البركة.

7. أدخلي العجينة للفرن لمدة من 20 - 25 دقيقة، على درجة حرارة 180، ثم حمري وجه الفطيرة، وقدميها ساخنة أو دافئة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري



GMT 23:50 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير برغر اللحم المنزلي الشهي

GMT 23:49 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالأفوكادو للرجيم

GMT 23:47 2019 الخميس ,03 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالذرة المشوية

GMT 21:26 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد دجاج مشوي بالفلفل والليمون للرجيم

GMT 21:20 2018 الخميس ,06 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد روبيان مسالا المقلي

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 12:40 2021 الإثنين ,24 أيار / مايو

بريشة : علي خليل

GMT 16:56 2019 الجمعة ,14 حزيران / يونيو

سجن بريطانية شاركت في قتل طالبة مصرية 8 أشهر

GMT 17:11 2021 الأحد ,31 تشرين الأول / أكتوبر

أفكار في الديكور لمنزل دافئ وعصري في الشتاء

GMT 00:31 2015 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

عبد الجليل يستعد لرحلة عبور المغرب من شماله إلى جنوبه

GMT 08:54 2021 الأربعاء ,28 إبريل / نيسان

بَلى .. أحضّرها

GMT 05:55 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان

روسيا تدافع عن نفسها لا الأسد

GMT 10:37 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

موعد جديد لمعرض تونس الدولي للكتاب

GMT 10:41 2019 الجمعة ,15 آذار/ مارس

مشاهير مواليد برج الحوت من الرجال والنساء
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia