الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:39:41
آخر تحديث GMT07:39:41
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد ناجتس الدجاج المقرمش
ناجتس االدجاج المقرمش
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
4 صدور دجاج
1 حبة بصل
1 فص ثوم
1 بيضة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
ملح
فلفل أسود
زيت للقلي
للتغطية:
بقسماط
بيضة محفوقة
رشة فلفل أسود
طريقة التحضير
توضع صدور الدجاج في المفرمة، ويوضع معها البصل والثوم، وتفرم جيداً.
يضاف البقسماط والبيض، ثم تتبل بالملح والفلفل الاسود، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
تبطن صينية بورقة زبدة، ثم يوضع فوقها خليط الدجاج، ويضغط عليه ليصبح بسمك 1 سم.
يغطى بورقة زبدة أخرى، ويضغط برفق ليتساوى سطحه.
يدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة وحتى يتماسك قليلاً.
في تلك الأثناء نحضر خليط التغطية .. توضع البيضة في بولة، ويضاف إليها الفلفل الاسود، وتخفق جيداً.
يقطع خليط الدجاج بقطاعة البسكويت على أشكال متنوعة.
تغمس قطع الدجاج في البيض، ثم في البقسماط ليغطيها بالكامل.
يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
تقلى قطع الدجاج في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع البطاطس المحمر.
- الأربعاء ,17 شباط / فبراير GMT 22:14 2021 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيو
GMT 22:25 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبابGMT 22:14 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير صينية أفخاذ الدجاج بالباربكيوGMT 22:05 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير أصابع الدجاج المقليةGMT 22:01 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بالزيتون الأخضرGMT 21:47 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج بصوص الروزماريتونس ملتزمة بسداد ديونها الخارجية وتتأهب لجولة جديدة مع صندوق النقد
تونس -تونس اليوم
قالت رئيسة الوزراء التونسية نجلاء بودن، يوم الجمعة، إن احتياطيات تونس من النقد الأجنبي تمكنها من سداد ديونها الخارجية، وهو ما تحرص عليه وسط أزمة مالية غير مسبوقة دفعت خبراء بالتشكيك في قدرة البلاد على عدم التخلف ع�...المزيد
مصر تطلق قمراً صناعياً جديداً وتعلن نجاح استقبال أول صورة من "نكس سات1"
المنامة - تونس اليوم
أعلنت مصر نجاح استقبال أول صورة من القمر الصناعي الجديد "نكس سات 1" والذي قامت بإطلاقه بالتعاون مع شركة ألمانية. وأوضح الدكتور أيمن عاشور وزير التعليم العالي، أن إطلاق القمر الصناعي جاء بهدف توطين تكنولوجي...المزيدتوقيع عقد لترميم ''الكراكة'' في حلق الوادي وتحويلها إلى متحف للخزف الفني
تونس -تونس اليوم
أشرفت وزيرة الشؤون الثقافية حياة قطاط القرمازي اليوم على توقيع عقد لزمة بين كلّ من وكالة إحياء التراث والتنمية الثقافية ممثّلة في المديرة العامة آمال حشانة وسمير السلامي، مستثمر خاصّ، لترميم واستغلال الحصن ال�...المزيد
GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة
GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 11:40 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر مهم جدًا بالنسبة لك ومن الطبيعي أن تشعر بالقلق أو التوتر
GMT 16:44 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
اتيكيت التعامل مع الرجال الغاصبين
GMT 08:48 2021 الثلاثاء ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
وضع مشروع تكوين وإعادة تأهيل الشباب في إختصاصات المجال الرقمي في تونس
GMT 09:00 2013 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
طائر الحسون مهدد بالإنقراض الذي يتميز بتغريد جميل وعذب
GMT 04:13 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو
مجلس أنماء شكا البناني نظم ندوة عن العنف الأسري
GMT 16:44 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر
الاحتلال يقرر الافراج عن نائب أمين سر حركة فتح بشروط
GMT 10:47 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
كومباس هاوس متعة السياحة العائلية في العطلات المدرسية
GMT 18:39 2021 الثلاثاء ,18 أيار / مايو
أهم و أجمل المدن الأوروبية للسياحة في فصل الصيف
GMT 22:46 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس
دورتموند يفلت من كمين فيورث ويتقدم في "كأس ألمانيا"
GMT 08:35 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر
"رولز رويس جوست "" ألف ليلة وليلة " تصل إلى السعودية
GMT 01:13 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على أفضل الأماكن السياحية في نيوزلندا "جنة المحيط الهادئ"
GMT 06:30 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس
فشل المشروعيْن الفارسي والعثماني!
GMT 05:09 2014 الأحد ,16 آذار/ مارس
افتتاح مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في أحضان الفراعنة الثلاثاء المقبل
GMT 20:08 2021 الخميس ,12 آب / أغسطس
تونس سجلت أمس حرارة قياسية بلغت 49 درجة مئوية
GMT 07:28 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
صدور كتاب "كلمات القائ" للشيخ زايد بن سلطان آل نهيان" بأربع لغات
GMT 14:34 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
منح دراسية لطلبة الدراسات العليا من جامعة كينت البريطانية
GMT 17:19 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
سيبي يتأهل لنهائي بطولة سيدني الدولية للتنس على حساب شوارتزمان
GMT 07:32 2021 الإثنين ,22 شباط / فبراير
المعارضة التونسية تهاجم مبادرة عقد لقاء بين الرؤساء الثلاثة للجمهورية والحكومة والبرلمان
GMT 20:39 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
عراقيون يقتلون "تمساحًا ضخمًا" عثروا عليه في نهر دِجلة
GMT 14:36 2021 الثلاثاء ,25 أيار / مايو
بي إم دبليو تُدافع عن انتقادات الشبك العملاق رسميًا
GMT 13:50 2021 الثلاثاء ,23 آذار/ مارس
"بيجو" تكشف عن الجيل الثالث الجديد من سيارات 308
GMT 09:31 2021 السبت ,25 أيلول / سبتمبر
شريهان تستعد لتقديم عرض مسرحي جديد خلال "موسم الرياض" في جدة
GMT 10:50 2021 الجمعة ,12 شباط / فبراير
نسبة المصابين بكورونا في غرف العناية المركزة 100 بالمائة في الكويت
GMT 06:34 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
الحكومة التونسية تستعد لإصدار قرض رقاعي وطني لتوفير موارد اقتراض داخلية إضافية
GMT 10:53 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
مواجهات في مقديشو ومسلحون يتحصنون داخل مبنى
GMT 11:42 2021 الأربعاء ,08 كانون الأول / ديسمبر
تطوير عدد السيّاح الكوريّين الوافدين على تونس أهم ما جاء في لقاء وزير السياحة بالسفير الكوري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك