طريقة عمل كوردون بلو الدجاج
آخر تحديث GMT07:39:41
 تونس اليوم -

طريقة عمل كوردون بلو الدجاج

 تونس اليوم -

 تونس اليوم - طريقة عمل كوردون بلو الدجاج

كوردون بلو الدجاج
القاهرة - العرب اليوم

الكوردون بلو من الأكلات الفرنسية الشهيرة، والتي يتم فيها طهي صدور الدجاج مع شرائح الديك الرومي المدخنة والجبن اللذيذة لتعطينا فى النهاية طعما شهيا ولذيذا. فيما يلي لدينا لك طريقة تحضير الكوردون بلو بالمنزل بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير الكوردون بلو:

٦ شرائح جبن سويسرية

٤ صدور فراخ مخلية

٤ شرائح رومي مدخن

٨/١ ملعقة فلفل أسود

٤/١ ملعقة ملح

١ بيضة

٢/١ كوب بقسماط مطحون

طريقة تحضير الكوردون بلو:

١- سخني الفرن على حرارة ٣٦٠ درجة مئوية ثم املأي مقلاة بكمية قليلة من الزيت بحيث تغطي قاع المقلاة وضعيها في الفرن.

٢- قطعي كل صدر من صدور الدجاج إلى أربع شرائح للتقليل من سمكها الكبير.

٣- قومي بتتبيل كل شريحة من الدجاج بالملح والفلفل.

٤- ضعي شريحة من الرومي المدخن ثم شريحة من الجين على كل شريحة من شرائح الدجاج ثم لفيهم معا وثبتيهم بعود أو اثنين من أعواد تنظيف الأسنان.

٥- اخفقي البيضة مع قليل من الفلفل الأسود في وعاء. اغمسي كل لفة من الدجاج في البيض ثم في البقسماط بحيث يتم تغطيتها من جميع الجوانب. ضعي شرائح الدجاج فى الزيت الساخن واتركيها بالفرن لمدة تتراوح ما بين ٣٠ - ٣٥ دقيقة مع التقليب حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا.

٦- اخرجي شرائح الدجاج من الفرن وضعي شريحة أخرى من الجبن على كل منهما ثم ادخليهم الفرن مرة أخرى لدقائق حتى تذوب الجبن.

٧- انزعي الأعواد الخشبية من لفات الدجاج وقدمي كوردون بلو الدجاج اللذيذ.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كوردون بلو الدجاج طريقة عمل كوردون بلو الدجاج



GMT 23:01 2017 الأربعاء ,26 إبريل / نيسان

طريقة عمل كوردون بلو الدجاج

GMT 23:18 2016 الخميس ,18 شباط / فبراير

طريقة تحضير الكوردون بلو

GMT 04:41 2024 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

الكشف عن فوائد مذهلة لحقنة تخفيف الوزن الشهيرة

GMT 17:44 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 16:44 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو

اتيكيت التعامل مع الرجال الغاصبين

GMT 04:13 2014 الثلاثاء ,10 حزيران / يونيو

مجلس أنماء شكا البناني نظم ندوة عن العنف الأسري

GMT 16:44 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

الاحتلال يقرر الافراج عن نائب أمين سر حركة فتح بشروط

GMT 10:47 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير

كومباس هاوس متعة السياحة العائلية في العطلات المدرسية

GMT 08:35 2012 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

"رولز رويس جوست "" ألف ليلة وليلة " تصل إلى السعودية

GMT 06:30 2018 الجمعة ,17 آب / أغسطس

فشل المشروعيْن الفارسي والعثماني!
 
Tunisiatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday Tunisiatoday
tunisiatoday tunisiatoday tunisiatoday
tunisiatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
tunisia, tunisia, tunisia